云南多元的地理环境和气候环境有利于多种动植物的生长,因而云南被称之为“植物王国”。其中又以销往世界各地的鲜花闻名于世,而鲜花成名之路都要从这鲜花批发市场说起。
都说“酒香也怕巷子深”,若非是鲜花批发市场的搭建,花开的再好也只能独秀于山野之间。最初,受益于气候而绽放于田间地头的鲜花只是作为云南人的瓶中枝和盘中馔,无人刻意的栽培下,各色花朵随着四季的变幻而尽情绽放。春日桃李满枝,兰花秀美;夏日荷塘满满,石榴艳艳;秋日菊花傲立,十里桂香;冬日梅花铮铮,水仙幽幽。而应运而生的花馔也随时节更替在桌上轮转,春日的玫瑰饼,秋日的菊花宴,无一不是人们所爱。
当外乡人来到云南,见到这里终年繁花似锦,鲜花常驻,便想将这些鲜花的种子带往自己的家乡,无奈,云南的鲜花也是“家乡宝”离开了家乡便不复娇艳。想欣赏到绝美的鲜花便只能从云南本地运输。大量的鲜花从花匠的田中运往了世界各地,但是舟车劳顿后的鲜花,很少有完整的,爱花之人不禁为之叹息。需求仍在,供给就不曾间断,随着交通运输的发展,供应链的建成和冷冻保鲜技术的提高,云南的鲜花也能够进行长途跋涉前往更远地方旅行。或许,在世界的另外一边,一个小伙正捧着来自云南的鲜花向他的心上人求婚哩!
鲜花的需求越来越大,为了交易鲜花的方便进行,云南的鲜花批发市场应运而生。花市建立后,每日花农披星戴月携花至,凭借自家优质的鲜花而获得一个好收成;而购花者买得娇艳的鲜花后也伴月随香去。市场的需求日渐提高,花农的技术也随着增长。走进花市,新培育的鲜花种类总是让人目不暇接,季节也不再是限制鲜花生长的阻力,四季百花一时显,每每令人流连忘返似入仙境。
鲜花的交易时时刻刻都在花市进行,越来越多的鲜花踏上了环游世界的征程,带去云南的芬芳也带去七彩云南的色彩。