罹病植物受害部位局部细胞和组织受到破坏而死亡，称为坏死。通常是病原物产生毒素的毒害或酶的降解作用、或伴随寄主自身的保卫反应所致。植物患病后最常见的坏死是病斑。病斑可以发生在植物的根、茎、叶、花等各个部分，一般组织结构不改变，形状、大小和颜色不同，但轮廓都比较清楚，可表现为叶斑、枯斑、环斑、穿孔、茎枯、溃疡，颜色有褐斑、黑斑、灰斑、白斑等，病斑有圆形、椭圆形、梭形、轮纹形、不规则形等（图1-4，图1-5）。环斑是几层同心圆组成的同心环，各层颜色可以不同；有的叶片上形成单线或双线的环纹或线纹，形成的线纹如橡树叶的轮廓的称为橡叶纹。坏死发生在花朵上，则直接降低鲜切花的观赏和商品价值。