元旦（1月1日）：送组合花篮或花束。

春节（正月初一）：插花颜色以红色为主最好。

情人节（2月14日）：进送瑰、百合、勿忘我、郁金香。

元宵节（正月十五）：可送组合花篮或花束。

妇女节（3月8日）：可送组合花篮、花束或投其所好。

复活节（春分月圆后第一个周日）：送以百合为主的鲜花。

请明节（4月5日）：送以黄白菊为主的插花。

秘书节：送圆形花束。

劳动节（5月1日）：送组合鲜花。

母亲节（5目的第二周日）：送康乃馨插花。

父亲节（6月的第三个周日)：送黄玫瑰插花。

七夕（七同初七）：中国酌情人节，送以玫瑰为主的鲜花。

教师节（9月10日）：送康乃馨插花。

圣诞节（12月25日）：送以绿色松枝为主的红、绿、白搭配的鲜花。

花店要从进货和送货提前安排节日用花，并在节前提醒老顾客提前预定，使工作量能分散到节前1～2天，便于安排工作。

花店的淡、旺季是和节日紧紧相连。花店的旺季是11月、12月、1月、2月，因为这时花价较贵，节日也多，尤其是情人节，更是花店一年中最盈利的节日之一。

花店的淡季是夏季的6月、7月、8月份，此时花价低，节日又少，即使有节日也不是大量消费鲜花的日子，很难带动花店的销售。

5月、10月是许多人举办婚礼的日子，用花量很大，像5月6日、5月8日、5月16日、5月18日等日期，如果又正好赶上周六、周日，花店也会因婚礼花卉的消费而变得异常忙碌，需提前准备充足的货源。

在花店的淡季与旺季，你对这个行业的看法是不一样的。曾经有一个花店的员工在情人节后合同到期，这个员工刚刚经历过情人节的超常忙碌，辞职后不久就开了自己的花店，之所以这么匆忙，．就是受了情人节的影响。

平老师也曾经在情人节期间临时雇用了一些人来帮忙，其中有一位也是看到花店生意这么好，竟然改行开起了花店。

而相反，有的学员在夏季学完插花后，原本想开花店，后来通过去花卉市场考察、实习，放弃了开花店的想法。

其实，上述两种看法都是偏面的，没有看清这个行业的全貌。即使看清了全貌，离你最近的花店场所还是会影响你最深。：一些在淡季开花店的人在一天天的经营中磨损了信心，在冬天旺季来临前就关张了。所以，开店时间最好选在旺季来临之前1～2个月，以便做好充分准备，应对突然来临的忙碌，一般选在9月开店较多。

花店的淡、旺季取决于节日的鲜花消费。因此，多制造节日鲜花消费就等于制造旺季。

在这方面已经有成功的先例。农历七月初七，是中国古代传说中牛郎织女相会的日子，是纯中国式的节日，最早由台湾的花卉从业人员林先生提出来，得到了业界的热烈响应，在七八月的淡季为花店营造了一个消费热点。

节日是人们集中表达情感的日子，而鲜花是表达情感的使者。因此，有了创造节日消费的意识后，你可以多借鉴各个国家的诸多节日为花店所用。近年来，母亲节、父亲节、圣诞节被成功引入，秘书节在北京也已被大部分人所知，这还远远不够，不同国家、不同民族的节日名目繁多，仔细找找相关资料，你会获得许多信息。