在等待执照下来的时间段，平老师教小花学习花篮、花束、花车。花圈、胸花、手捧花、三角形花、扇形花、圆形花、椭圆形花、手腕花等的制作技巧。插制插花作品需把握以下几点：

①浸泡花泥：最好让花泥自然吸水下沉．不要用手按，否则容易导致中间部分吸水不足。

②花泥安放高度与插花深度：花泥安放时要高出容器4cm～5cm，以便插制花材；花朵插入花泥深度以3cm～4cm为宜。

③花材剪法：剪斜花脚，便于花枝吸水和插入花泥中。

④花脚要干净：花枝、花脚处的枝叶、小刺要去干净，然后再插入花泥中

⑤一次剪准花枝的长度：剪长了，鲜花插入花泥后会损坏花泥；剪短了，则花朵不能用，造成浪费。怎样才能一下剪准呢？可将花头朝上正着比一下再剪，也可将花头朝下，量准后，多留出3cm左右再剪。

⑥花与花之间保持等距：花篮或花束的花朵要保持一指等距，即食指头、尾搭在花头上，中间空出等距，实际上间隔并没有一指那么长。

⑦要有一个根点概念：插花时，想像花泥中有一个根点，所有花朝向想像中的根去插，这样就不会出现乱交叉的情况了。