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五指茄如何栽培
来源:网络投稿 日期:2016-08-20 12:00

栽培管理

定植五指茄栽培,宜选用富含腐殖质的沙壤土。定植密度为每平方米6~9株。栽种时要适当深栽,这样小苗才能越长越壮。

水肥管理五指茄在定植前,可以施用腐熟的畜禽粪作为基肥,用量为2kg/m2,应该将基肥均匀地深翻于土壤中。在小苗发棵前,每周追施1次稀薄尿素溶液作为追肥。当植株高约30cm时,要施入1次富含磷、钾的液体肥料,否则植株结果很少。在定植后,第一次水浇透。以后保持土壤湿润即可。

光温调控五指茄喜温暖环境,但温度超过35℃时,花朵受精会受影响,在15~25℃植株结果最多。所以,在五指茄的花期里,高温燥热对植株结实十分不利,应降温处理,否则很难做到果满枝头。

五指茄喜光照充足的环境,每天接受直射日光不宜少于4h。环境荫蔽,植株开花较少,挂果也会受到影响。应该保持栽培环境空气流畅,以利植株同化作用的进行。

中耕与修剪每月松土1次有助于植株根系发育。五指茄的生长旺盛季节,易生杂草,应及时拔除。五指茄结果后,应立杆支撑,防止植株倒伏,当五指茄高约30cm时摘心1次,在株高60cm前,要摘心2~3次,以促使多生分枝,这样植株才能挂果更多。经常摘掉基部黄弱叶片,立秋后,应把植株长出的果实摘去,以免消耗植株体内养分。

生产周期从新植株定植到采收成品大约需要3个月。五指茄可做二年生植物栽培,但挂果不多。最好每年播种,更新育苗。

切果采收与贮藏

采收采收部位为生有五指茄果的枝条。当植株上的大多数浆果果皮变为金黄色时,将整个植株连根拔出,而让五指茄的果实仍然存留在枝条上,保持植株处于直立状态,放于阴凉之处,经过2d后,将其去掉叶片,使果实挂于枝条上,根据挂果数目进行分级,相同等级的五指茄果5枝一束略作捆绑,码入具透气孔的内衬膜瓦楞纸箱中。

贮运切果于温度3~5℃,相对湿度60%~70%的环境中能够保鲜10~15d。

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