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重新认识花材-菊花
来源:网络投稿 日期:2016-08-11 12:00

菊花的保鲜


菊花(菊科、菊属)

①挑选:菊花的保鲜期较长,挑选菊花时,花头的鲜度不太容易辨别,但菊花的叶子比菊花头易败。所以,挑选菊花时,除了选枝条粗状、花形好,花头不残缺、不掉瓣的之外,还要挑选叶子好的菊花(叶子好的花比较新鲜)。

②整理:

A.菊花的花瓣从外围开始败落,如出现这种情况,可把外围败落的花瓣整个拿掉。菊花的外围花瓣冲向下方时显露败相,也要拿掉。整理时,不能拿掉太多菊花花瓣,否则花托失去力量,松动了,菊花就败落了。

B.菊花的花与叶比起来,叶子的寿命远远小于花头,但只要花头不脱水(菊花花头很易脱水),不掉花瓣,即使叶子变黄了,花还特别好,这时拿掉变黄的叶子即可。所以,有的花店的菊花看起来秃秃的,除了花,一片叶子也没有,多因放置时间过久的缘故。

C.菊花怕碰,有时花头被碰掉了一小部分花瓣,花托上的花瓣会松动,易出现花掉落的情况。

③浸泡水位:菊花喜欢水,所以也要高水位,需浸入花枝长度的2/3左右。菊花满枝是叶,浸泡枝的叶子要去掉,以免叶子无氧呼吸,导致枝叶腐败。菊花没有刺,叶子可用玫瑰钳去掉。

菊花很容易脱水,所以要常用手摸一摸花头,如感觉花瓣变软了,就要在深水中剪一下根,并保证剪口处不离开水面,待20~30分钟后,花头即可吸饱水。

④保鲜温度:2℃~5℃。

⑤花语:高洁、长寿。


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