金鱼草采收以花序下部第一、二朵花开放时为采收适期。采切后,即去除花茎下部l/4~1/3的叶片,并放在清水或保鲜液中吸水。干贮时应将花茎竖放,否则易发生弯头现象,影响切花品质。金鱼草切花的长期贮存一般在花序下部2~3朵花现色时采切。远距离运输在花序1/3露色(5~7朵花开放)时采切。当地消费在花序1/2~2/3花朵开放时采切。
切花金鱼草商品质量要求是花枝茎干挺直,清洁,叶片整齐一致,无病虫损伤;需将下部3片叶摘除。切花剪下后应用保鲜液处理,瓶插寿命可提高2~3倍。保鲜液配方为8-羟基喹啉300mg/L,蔗糖0.5%。金鱼草对乙烯与葡萄孢属的真菌敏感,要重视喷洒杀菌剂防治。在0~2℃低温条件下干贮期约3~4d;湿贮约7~14d;用杀菌剂处理后在保鲜液中低温贮藏可达4~8周。需要冷藏运输的切花,在1℃条件下,干包装处理,可以保持3周之久,贮藏后最适宜的催花温度为20~23℃,湿度不低于75%~85%。
