鲜花包装时应注意下列事项:
①不能损坏花卉本身的形象。包装只是起到一种辅助作用,主体还是花本身,因此,在包装的过程中不能损坏花本身的形象。
②要符合顾客的要求。包装时,不仅要满足顾客的要求,同时还要考虑到接受礼物一方的年龄、性别、爱好等。
③场所、目的、气氛。在包装前先要了解顾客送花的目的,是祝贺用,是表达爱意用,还是看望病人用,不同的情况要选择不同的包装。
④不能只局限于自己熟练的包装方式。不能只用自己最熟练的方法,这样不仅没有进步,而且会离流行越来越远。要选择符合流行趋势的包装方法,并且努力在此基础上创造出新的包装方法。
⑤尽量使鲜花在运送时保持新鲜度,并且防止被损坏。做花束的鲜花要做保鲜处理,做花束前,先将鲜花在浸有保鲜剂的容器里进行浸泡。在包装时要考虑到鲜花在包装后运送所需时间的长短及路途的远近。要做到在运送的过程中包在花茎下面的水不会流出来,并且选择能长时间维持花卉新鲜的包装。
⑥要在成本上多费心思。虽然使花卉的商品性提高,但不是所有的花都是包得越华丽越好。过分地包装会增加成本,因此,要把握好度,不要浪费。
⑦灵活运用各种装饰品。灵活运用缎带、珠片、亮粉等一些小装饰品都可以为包装增色不少。
⑧完成后一定要再次审查整体。完成包装后要检查一下整体是否平衡、是否结实等。
⑨要告知顾客送花的要领及保养方法。完成包装交给顾客时要告知对方持花的要领、运送方法、保养的知识及送花的礼仪等,同时可免费赠送一小袋鲜花保鲜剂给顾客,以延长花期,商品质的花篮和花束会吸引顾客的再次购买。