一、普通做法

①立即拆开包装，避免密封的热气损及花材。

②基部的茎末端切除约2厘米，使吸水性加强。

③水面下的叶片要去除，以免造成细菌滋长。

④使用适当比例的保鲜剂，会使花朵保鲜并保持品质。

⑤花材不要离开水中太久。

⑥放置处忌高温干燥，不要让日光直射，以冷藏方法为佳。

⑦不宜放入过多的花材，应保留一些空隙，使植物能呼吸。

二、特殊处理

当然每种花有它们不同的保鲜方法，下面介绍几种花的处理方法：

①玫瑰。需要高水位，平时的供水位高度应为整枝花高度的3/5，因为玫瑰吸水量大。当玫瑰脱水、萎蔫之后，玫瑰还可以整枝浸在水中。

②百合、康乃馨和一些容易脱水的草花。要有正常水位，一般在整枝花高的1/3处。花头不能着水，否则花头容易腐烂。

③情人草、勿忘我。需要浅水位。

④其他一些木本的花材和叶材。如牡丹、石松、蓬莱松、巴西木叶、沙巴叶、剑麻叶、剑叶，澳大利亚和南非的一些花材。如帝王花、木百合等，这些花材如果水多、水位高，容易造成根茎腐烂，污染了水质，为花材护理造成很多麻烦。

在具体的各种花材的保鲜处理问题上，还需要不断从书本和实际经验中去积累、体会。

接下来就是鲜花在花店里的日常加工处理了。插花是利用各种植物的花和枝叶作为原材料的。当确定需要的花材后，必须对花材或枝叶进行剪切或加工。因为花和枝叶剪切离开母体后，植物的新陈代谢、水分的蒸腾作用还在继续进行。在花梗的切口处，细菌容易侵入植物导管，微生物的繁殖会使切口部位组织腐烂，造成吸水不良，使鲜花枯萎。采用必要的技术和办法来避免或减轻这种现象，无疑对延长插花的欣赏期有直接的关系