六出花(Alstromeria aurantiaca),又称为秘鲁百合,是石蒜科、六出花属多年生宿根草本植物。根肉质,茎直立细长,株高80〜150厘米。叶披针形,多数,散生,有短柄或无柄。伞形花序聚生,具小花10〜30朵,花被6片,2轮,内轮常具深褐色斑点,花序下生有1轮苞状叶。在原产地自然开花期为12月至翌年2月。
六出花是一种新兴的鲜切花作物,因其花朵大,花色鲜艳,四季开花,瓶插寿命长,20世纪80年代初,荷兰、法国等一些欧洲国家率先开始用其作为鲜切花。我国最近几年已从国外引进一些品种开始种植,但目前生产规模还较小。
1.栽培品种目前世界上流行的六出花栽培种及品种大多数来自荷兰。主要栽培种有:①海曼莎六出花(A.hae-mantha),花鲜红色;②推花六出花(A.aurantiaca),花橙色,为栽培最普遍的品种;③粉花六出花(A.ligtu)花粉色至红橙色。主要栽培品种均由荷兰的一些公司培育而成。