(1)水分管理牡丹为肉质根,不耐积水及阴湿环境,因此牡丹浇水不多。设施栽植1〜9月,每月1次水,12月结合施肥浇1次水;而露地栽培,避免雨季浇水,雨量过多要及时挖排水沟,每次浇水不能有积水,因此可分段浇灌,以免灌水不均,12〜5月以中午浇灌为好,6〜9月以上午10点以前及下午4点以后灌溉为好。应选用优质河水、塘水,如是自来水应贮存1〜2天再行浇灌。
(2)施肥管理鲜切花牡丹栽培要求肥沃松疏的土壤,基肥要施足,以农家肥等有机肥为主,通常每亩施15米3农家肥。追肥一般施4次,第一次为萌芽肥,3月上中旬以施氮肥为主,以促进芽的萌动及叶子展开;第二次为花前肥,4月上中旬以施氮肥为主,辅以磷肥,促使花开更纯正艳丽;第三次为花后肥,5月中下旬,氮、磷、钾均施或施以复合肥加饼肥,促进花芽分化;第四次为越冬肥,11月下旬结合浇封冻水进行,以马粪为主,以利于越冬及贮存养分。花后肥及越冬肥之间,可辅根外追肥,以增强植株的抗性。
(3)土壤管理牡丹喜欢土层深厚排水良好的沙质土壤,pH值以7〜7.5最为合适,pH值为8时可正常生长,过酸可增施有机肥及石灰中和,每亩石灰用量最多不得超过25千克。如土壤过于黏重,应用沙、有机肥、炉渣等改良土壤。种植后也必须进行松土,并结合锄草于叶芽萌动前松土1次、花前松土1次、花后松土1次。松土可结合浇水施肥进行,雨后应及时锄地松土。
(4)修剪整形牡丹鲜切花栽培进行修剪整形主要目的是平衡树势、多培养花枝,因此应多留根颈处的土芽,培养成花枝,以利更新。通常做鲜切花栽培种植品种生长势、分枝力一般较强,所以只需去掉冗长纤细枝条或生长较弱的交叉枝,其余土芽全数留芽培养。剪花枝时,如果一年生枝够鲜切花标准长度,尽量不要伤二年生枝;如不够长,可疏剪结合。每个花枝留花芽1个,其余均可剔除,繁殖用小苗二年内不让其开花。