在花店的发展中,经营者可以充分启动与花卉专业相关的经营项目来扩大经营规模,增加经营范围。
1.增添鲜花礼品经营
在小花店旁边,可以建立一个小鲜花“礼品屋”,毎一个小礼品都与花有关,有纯鲜花制作的,有以花为主或以花为辅的小精品。作礼品中,充分展示花的魅力,有古香古色之美的、有浪漫华丽之美的、有幽静沉思之美的、有返朴归真之美的、有随意想象之美的、有异国他乡之美的、有气势磅礴之美的、有小巧玲珑之美的……件件礼物都送给顾客一片真情。
2.增添音乐花艺吧
现代人注重情调,建一个音乐花艺吧,陪伴着人的是音乐,陪伴音乐的是鲜花,人们在这里赏花赏乐,净化心灵,亨受生活,回归梦幻。心情好的时候到这里,心情会更好,心情不好时来到这里,会使朋友心灵碰撞。情人来到这里,会使情侣相亲相恋,一切亲情在这里升华。它为爱花爱乐爱静的人,营造了一个属于他们的世界。
3.增添鲜花摄影业务
在这里,每一幅摄影作品,都离不开鲜花。桌上放的是鲜花,椅子四周围挂着鲜花,摄影人的服装点缀着鲜花,手里拿的是鲜花,眼前看的是鲜花,脚旁开的是鲜花,头上戴着鲜花,荡的秋千是鲜花陪伴,背影是鲜花,身旁处处是解花。为摄影提供鲜花的海洋,提供鲜花的世界,让爱花的人找到一个理想的花的世界,找到一个梦幻的鲜花天堂,留下花的记忆。
4.增添鲜花食品服务
鲜花聚天地日月精华凝结而成,是植物体的精品妙章,是色香味形及营养俱佳的统一体,因此,随着“民以食为美”时代的到来,鲜花自然便成了食品一绝。建一个鲜花食品屋,为人们提供由可食用的鲜花制成的美味佳肴。如:用芙蓉花烹制的“雪霞羹”,紫藤花制作的鲜花糕点,梅花制成的“暗香汤”等。再如:桂花丸子、菊花风骨、肉汁牡丹、茉莉鸡脯、合面油煎槐花等。让人们在品食这些用花做的美味佳肴的同时感受花的文化。