菊花生性强健，适应能力强，5℃以上开始萌动，12℃以上新芽伸长，最适温度18〜21℃，地下茎能耐-10℃的低温。菊花喜排水良好的沙质壤土，较耐旱，忌积水，下雨后应注意排水。菊花好肥，要求土壤肥沃，富含有机质。生性喜光，但夏日强光对其生长不利。菊花为短日照植物，人工控制光照，温室促成栽培可以周年供花。