1)结构简单营养液膜栽培系统设备简易,不使用基质,无需使用空气混入器等曝气装置,栽培槽由塑料薄膜或其他轻质材料制成,结构简单、轻便,可自行设计安装。
2)供氧方便 该系统很好地解决了根系供氧问题,在NFT系统中营养液呈薄层流动状态,其中的溶解氧含量高,而且植物的一部分根系浸在循环流动的薄层营养液中,另一部分暴露在潮湿的空气中,这样就有效地解决了根系供氧问题,既能使根系不断地吸收到营养和水,又可保证有充足的氧气供应,而且由于供氧条件的改善,养分的利用率在各种栽培方式中也是最高的,但是该系统也有不足之处。①对设施建造技术要求高,尤其是对栽培槽的坡降要求严格,如果栽培槽面不平,营养液会形成乱流,供液不匀,会导致植株生长不整齐,进而影响作物品质和产量。②缓冲能力弱。因营养液量少,营养成分、浓度及酸碱度易发生变化,根际温度变化大,因而要求较高的管理水平。③每日供液次数多。耗能大,遇到停电停水,管理比较困难。
(2)营养液膜栽培系统的结构 营养液膜栽培系统由蓄液池、供液泵、栽培槽、管道系统和调控系统构成。
1)蓄液池 蓄液池的容积要根据栽培面积确定,以保证足够的供液量和液体循环流动的需要。另外与其他栽培方式不同的是,利用NFT、系统栽培时,如果停止供液,营养液绝大部分要流回蓄液池,因此,蓄液池要相对大一些,适度增加蓄液量,这也有利于保持营养液的稳定性。通常,每667m2栽培面积设置一个容积20~25m3的蓄液池即可。蓄液池一定要做好防渗处理。
2)栽培槽 最简单的栽培槽是用塑料薄膜围起来的类似等腰三角形的栽培槽,建造时先根据地形挖成长10~20m、底宽25~30cm、高10cm的沟槽。坡降1:(75~100),沟槽底部要整平压实,避免积水。槽的长度一般要限制在30m以内。沟槽上铺一层宽75~80cm、厚0.1~0.2cm黑白双色的聚乙烯塑料薄膜,膜略长于栽培槽长度,白色向下,黑色向上,中部25~30cm紧贴地面。
定植时,将育苗块(一般为岩棉块)按一定株距摆放在槽体中间,排成一行。然后将两边薄膜拉起来,用夹子夹在一起,做成宽25~30cm、高约20cm的等腰三角形栽培槽,植株露在外面,根系置于不见光的槽内底部。在每个栽培槽较高的一端设2~3根毛管(内径3~5mm的细塑料管),保证每分钟营养液流量2~4L。在槽内营养液层的深度为1~2cm,过深容易导致氧气供应不足,过浅不能满足植物对水分和养分的需要。
栽培槽中的植株经过一段时期的生长,根系变得较为发达时,会在槽内形成一层厚厚的根垫,这层根垫既会阻碍营养液的流动,厚实的根垫内部也会因营养液难以流入而导致氧气和养分供应不足,严重时会引发烂根。为此,可在槽底铺设一层多孔的吸水材料做成的“假底”。具体方法是在槽底铺上一层3~5mm厚的塑料网,然后在这上面再铺一层无纺布,也可以直接在槽底铺上一层无纺布。无纺布会通过毛细管作用将营养液输送给与之接触的植株根系。这种“假底”的作用是:
其一,防止浅层营养液直接在塑料薄膜上流动而产生的乱流,特别是植株较小、根系不发达时,营养液有时不能接触到根系,造成植株缺水。而“假底”会被营养液浸透,从而使营养液均匀地扩散到整个槽底,保证了对所有植株供液。
其二,防止根系发达、根量大时在槽底形成的厚实根垫压着塑料薄膜,而营养液在根垫内部流动不畅,造成根垫缺氧而腐烂。铺“假底”后,根系只能在无纺布以上生长,营养液可在无纺布下面的塑料网中流动,可在一定程度上解决根垫的缺氧问题,减少或消除烂根现象。
其三,由于无纺布可以吸收水分,当停电或供浊间歇时间较长时,可保证植株不会因缺水而凋萎死亡。
(3)营养液循环系统营养液循环系统由供液管、回液槽、水泵、定时器、各级管道及流量调节阀门等构成。由定时器控制水泵按一定的工作间歇时间,定时从蓄液池中抽出营养液,通过供液管进入栽培槽,供植株吸收,然后经回液槽流回蓄液池。
1)水泵 可用耐酸碱、耐腐蚀的自吸泵或潜水泵。
2)供液管道 避免使用镀锌钢管或其他金属管,应采用耐腐蚀的硬质或软质翅料管,以防管道被腐蚀或影响营养液成分。在安装时要严格密封,防止营养液在接合部位渗漏,硬质塑料管的接合部可用专用胶水黏合。
3)回流管道在种植槽的低端设排水口并与排液管相连,营养液经各级回流管流回蓄液池。
4)供液定时器NFT系统多采用间歇供液方式。水泵工作的时间、每次启动工作时间长短、工作间歇时间都由供液定时器控制。
(4)其他辅助设施 NFT系统的液层浅,营养液总量少,营养液的浓度和组成变化快,因此其营养或水分的补充、酸碱度和温度的调节都比其他栽培方式频繁。为了减轻劳动强度,并使营养液能够及时调节,在进行大面积栽培时,可采用一些辅助设施进行自动控制。
1)电导率自控装置 由电导率传感器、检测及控制仪表、浓缩液营养注入水泵以及与水源连接的电磁阀等部分组成。
2)酸碱度(pH值)自控装置 由酸碱度传感器控制仪表、浓酸或浓碱罐以及酸碱的注入水泵组成。其工作原理与上述电导率自控装置类似,不同的是pH值自控装置加入蓄液池的是硝酸、磷酸、硫酸等浓酸或氢氧化钠、氢氧化钾等浓碱,因此必须选用耐酸耐碱的材料。
3)安全保障、报警装置 营养液膜栽培系统的营养液总量较少,种植槽中液层浅薄,一旦发生停电或水泵出现故障,植物极易缺水萎蔫,在气温高、植株大、空气干燥时,一般停止供液后30min开始萎蔫。即使槽底铺有无纺布,在气温30~35℃的夏季,停止供液2~3h后植物仍易萎蔫,因此有必要安装报警装置,以便在停电、停水或水泵不正常工作时及时报警、抢修。