水培技术的种类很多,主要有:营养液膜技术,深液流技术,动态浮根栽培技术,浮板水培技术,浮板毛管水培技术,鲁SC型无土栽培技术,立管悬杯静止水培技术,雾培技术等。原理相同,在设施上有些变动,这里仅介绍营养膜技术。
营养液膜技术简称NFT(Nutrient Film Technique),是在1970年由英国温室作物研究所的库柏(A.J.Coper)教授发明的。1979年以后,迅速在全世界推广。我国于1984年开始了这一技术的研究和应用,被认为是“最简单、最纯正的无土栽培方式”。
在NFT系统中,栽培槽有一定的坡度,营养液从栽培槽较高的一端流入,从较低的一端流出,植物根系在宽约30cm的沟状栽培槽底部展开,始终在流动着的、呈薄层的(0.5~1.0cm厚)、饱含氧气的营养液中生长。因循环流动的营养液呈极浅如膜的液流体,故这(技术被称作营养液膜技术。
根据NET的基本原理,许多国家开发了各种各样的NFT系统,但按供液方式的不同,该系统可分为连续式供液和间歇式供液两种类型。间歇式供液类型由一个定时器控制供液时间和频率,可以节约能源,控制植株的生长发育。