鲜花产地:
目前我国最主要的鲜花产地为昆明、广州。
云南昆明有两个主要的鲜花市场,是目前全国最大的鲜花产地:一是昆明斗南花卉市场,二是昆明国际花卉拍卖交易中心。
这两个市场主要出产玫瑰、康乃馨、百合、非洲菊、满天星、情人草、勿忘我等几十种鲜花,大部分鲜花质量在国内属于上乘,同时,两个市场各有特色。
昆明斗南花卉市场是传统的鲜花交易场所,昆明国际花卉拍卖交易中心则与国际交易方式接轨,为先进的一对多鲜花拍卖,两市场均在云南省呈贡县斗南镇,相距几百米,国内外花商及专业鲜花代理商在这两个市场采购好鲜花后,分级包装,并委托航空、铁路、邮政等各种运输方式运到全国以至世界各地销售,专业鲜花代理商提供了鲜花采购、分级、包装、运输等一条龙服务,所以一般各地鲜花批发店都委托专业鲜花代理商作为鲜花供应商。斗南花卉市场99年被国家农业部列为“全国定点花卉市场”,2000年5月又成为国家林业局和中国花卉协会共同命名的“全国重点花卉市场”,2001年被上海大世界基尼斯评为最大花卉交易市场,
广州的鲜花市场位于广州芳村岭南,是目前国内的第二大鲜花产地,主要优势产品为菊花、剑兰及部分切叶、玫瑰,市场划分为玫瑰区、菊花区、云南花区、剑兰区、荫生植物区、盆景区、种苗区和鱼虫鸟区。市场主营花、鸟、鱼,兼营园林绿化用品。各种鲜切花等花卉在市场进行交易后,发运全国各大城市和海外。这个市场每天交易额达100万元以上,最高可达600万元,日平均交易额达300万元。所以广州岭南花卉市场吸引了来自京、沪、闽、滇等省市及台、港等地区的花商进场交易。台湾成美公司、千卉公司、大汉公司和福保公司,香港的缤纷园林花木公司都已陆续进驻市场,为广大花店省去了不少麻烦。由于有全国乃至世界各地的花商至此交易,花卉品种比较齐全,该市场现已成为全国花卉的主要集散地,并直也将成为富有岭南特色的旅游景点,成为人们购物、旅游的好去处。
另外,其他各地分布有零散的鲜切花基地,种植适宜各自气候的鲜花,如:海南是中国主要的切叶及热带花卉的产地,辽宁凌源出产优质百合、剑兰,上海有非洲菊、康乃馨出产,甘肃产有百合、郁金香等。
二级鲜花批发市场:
二级鲜花批发市场是鲜花物流中极重要的一个环节,产地鲜花通过二级鲜花批发市场流通扩散到全国各中小城市销售。目前国内主要有以下二级鲜花批发市场:
位于上海陕西南路的上海精文鲜花交易市场;
位于北京朝阳区麦子店西路的北京莱太花卉市场;
位于济南北园大街的山东京林鲜花交易市场;
位于郑州北环路中段的郑州陈砦花卉市场;
位于乌鲁木齐南昌路的乌鲁木齐明珠花卉市场;
位于武汉汉口江汉路步行街附近的武汉循礼门鲜花批发市场;
位于沈阳中山公园西南角的沈阳富莱美花卉市场;
位于西安光大南路的西安南二环水族花卉市场。
定位鲜花批发为主的花店一般应委托鲜花产地的专业鲜花代理商代理鲜花的货源,定位鲜花零售为主的花店因为销量小,一般应选择二级鲜花批发市场或当地鲜花批发店进货。
开花店除了经营普通的鲜花外,可以经营一些利润较高、损耗较小的与鲜花相关产品,如干花、绢花、鲜花、包装材料、魔豆花卉系列产品、说话玫瑰系列、小盆景花卉系列,也可附带一些精美礼品,以做成成套服务,更多的满足顾客需求.
另外,花店可以利用网络来推广和扩大经营,如现在比较流行的网络花店。