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如何经营好花店?
来源:网络投稿 日期:2016-07-09 12:00

花卉价格

花店开起来了花卖得好不好,每次进了多少货,进价多少,这些东西花店老板不能光靠脑子记,而是应该仔细留下资料,甚至可以画出曲线图,指导以后的进货和销售,尤其是节日花材的准备。

开花店首先要进行市场调查,如日新月异的花艺潮流、进货渠道、服务半径,要了解周边地带花店的行情,知道竞争对手的情况,分析服务对象等等

花店的布局、安排要有特点,装修要让人眼前一亮。例如北京学院路上的精雅花艺,装修得简单但是品味十足,进货有特色,装满各种高档花卉,上门者有很多都是慕名而来。总之,开店就是要做出自己的风格、特色,花店经营者可以不用太拘束于常规。

另外花店经营者培养自己写工作日志的习惯,对每天的进货价格、来源、质量与天气情况的联系总结出来,因为天气情况是与鲜花的供货量与价格息息相关的,掌握好其中的联系对花店经营有百利而无一害。

有人形容鲜花是绿色股票,变幻莫测,也有一定道理。如若有不良花商,把从冷库里取出来的花卖给你,虽然表面漂亮,但那花再也不能开放了,更应记下来,中断这样的进货来源。同时要记住各种特殊的节日,如情人节、母亲节、父亲节、圣诞节、复活节等记住各种花的象征意义,也要记下不同日期的花卉价格

另外,笔者想提醒经营者的是,吃苦耐劳是开好一家店的根本,切不可三天打渔,两天晒网。要能亲力亲为凡事多接触,否则做个甩手大掌柜的,还不如只投资,不经营。

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