花店开起来了，花卖得好不好，每次进了多少货，进价多少，这些东西花店老板不能光靠脑子记，而是应该仔细留下资料，甚至可以画出曲线图，指导以后的进货和销售，尤其是节日花材的准备。

开花店首先要进行市场调查，如日新月异的花艺潮流、进货渠道、服务半径，要了解周边地带花店的行情，知道竞争对手的情况，分析服务对象等等，

花店的布局、安排要有特点，装修要让人眼前一亮。例如北京学院路上的精雅花艺，装修得简单但是品味十足，进货有特色，装满各种高档花卉，上门者有很多都是慕名而来。总之，开店就是要做出自己的风格、特色，花店经营者可以不用太拘束于常规。

另外，花店经营者培养自己写工作日志的习惯，对每天的进货价格、来源、质量与天气情况的联系总结出来，因为天气情况是与鲜花的供货量与价格息息相关的，掌握好其中的联系对花店经营有百利而无一害。

有人形容鲜花是绿色股票，变幻莫测，也有一定道理。如若有不良花商，把从冷库里取出来的花卖给你，虽然表面漂亮，但那花再也不能开放了，更应记下来，中断这样的进货来源。同时要记住各种特殊的节日，如情人节、母亲节、父亲节、圣诞节、复活节等，记住各种花的象征意义，也要记下不同日期的花卉价格。

另外，笔者想提醒经营者的是，吃苦耐劳是开好一家店的根本，切不可三天打渔，两天晒网。要能亲力亲为，凡事多接触，否则做个甩手大掌柜的，还不如只投资，不经营。