花店经营:花店如何做好促销？

 花卉是非常具有季节性的商品，在春初、年终岁尾、春节期间是花卉销售最佳时机。鲜花店要考虑利用各种手段抓时促销花卉，或者选择几个可以兜售和大量推销鲜花的地方。

 商业街上的银行、公司、政府、公务机关都是定期供货和促销的好地方，鲜花店可以和他们建立长期供货合同，这是销售花卉的极好渠道。各个节日更是鲜花店促销的好时候，这些节日里的花卉销售都能使鲜花店有较好的营业收入。

 鲜花店还应捕捉各种大型活动信息，借此大量促销花卉。通常采用促销手段有：

 1.薄利促销

 在进行薄利促销时要根据花卉成本和市场竞争情况定价，适当降低价格，尽量避免商家之间的不正当的价格战。

 2.抽奖促销

 抽奖促销灵活多样，可在各个节日利用抽奖促销的方式活跃店铺。而且要选准机会，达到抽奖促销的预期效果，绝不可以不正当手段欺骗顾客。

 例如，一个顾客第一次来花店买鲜花，正赶上鲜花店搞促销。这时营业员真诚地对顾客说：“顾客你真是幸运，第一次来花店就遇上抽奖活动，欢迎您抽一张吧。”“太好了，让我试试手气。”不巧顾客没抽着奖品，这时营业员又微笑着说：“谢谢您对花店的支持，欢迎你再来。”

 虽然营业员只是短短两句话，却拉近了顾客和花店的距离，顾客也感到很亲切，也将会成为花店的老顾客。

 3.特卖促销

 此种促销根据花卉的种类、进货渠道和营业圈范围确定不同的特卖方式、特卖折扣和特卖期限。鲜花店必须备足花卉货源以防止缺货。同时对鲜花店的特卖促销开展相关宣传。

 4.人员促销

 人员促销主要是利用柜台促销，这需要精明能干而且服务热情、周到的店员，并能熟练掌握花卉各种专业知识和技能。人员促销要迎合鲜花销售旺季，促销人员安排要适度，一面店面混乱给顾客造成不良影响。人员促销恰到好处，对鲜花的经营来说是非常有利的。

 例如，当一个人进入鲜花店时左顾右盼，不知买什么好，这时营业员就要主动、热情地迎上去说：“你想看看什么？”当确定顾客有买鲜花的意图时，营业员就主动出示康乃馨并说：“你看看这束康乃馨怎么样，放在家里既温馨又典雅，如果送人也是非常好的选择。”顾客说：“我想买百合。”营业员说：“百合是不错，可是现在人们都比较喜欢康乃馨，刚刚就卖了两束康乃馨。人们都喜欢它花期长，代表母爱永恒。”通过营业员的主动服务，详细介绍，那个犹豫不决的顾客最终买了一束红色的康乃馨。

 在鲜花店的促销中人员的直接促销往往会达到很好的效果，主要是营业员善于把握顾客心理。