作为鲜花店的店员,为顾客提供一套热情周到的服务是理所当然的,这也是鲜花店生存和发展的基础。具体的服务标准可参考如下几条:
1.做好一天的营业准备
在正常营业前15分钟,换上服装,简单修饰一下自己,如化淡妆、衣服整洁等。布置店面内的花卉,充实货架,清理杂物,使整个店面清洁、优雅。准备好所有需要的工具、资料和备找的零钱。
2.热情地迎接顾客
顾客走进鲜花店,无论其是否说明来意,店员都主动上前问好,如“你好”、“欢迎光临”等。并根据顾客的需求为其提供花卉品种和花艺的样本。耐心为顾客讲解花卉的特色和瓶插的方法
3.主动询问服务
有的顾客入店后四处观望或从花架上拿下花卉欣赏,这时店员主动上前询问。如“您需要那一类花卉?”、“您对这种花卉感兴趣吗?”等有礼貌、友善、亲切的询问,不可置之不理或视而不见。
4.花卉推荐服务
有的顾客在送花时不知道哪一种花更好,常常十分犹豫。这时店员就要看出顾客的心思,真诚地为其提供信息,推荐最能使顾客满意的花卉。如情人节男孩不知道送女孩什么样的玫瑰,店员要主动帮助男孩为他介绍各种玫瑰的花语含义和数字含义,以使男孩达到满意。
5.高质量的包装服务
顾客选择花卉之后,店员要根据要求为其打好包装。这时一定要选择质量过关的包装纸和丝带,花泥的水分一定要充足以免花卉枯萎。包装纸和丝带要系好,以免迎风脱落。
6.结款要认真
由 于有时鲜花店的顾客比较多,店员在结款时很容易出现错误,时常多找或少找顾客钱。无论如何忙,结款时一定要认真仔细,并面带微笑以示欢迎。鲜花店最好使用 收款机结款,这样准确又清晰,如有顾客要求开发票要根据顾客提供的信息耐心填写,开完发票之后要叮嘱顾客拿好,不要随意乱丢在柜台上,不理睬顾客。
7.送别顾客离店
无论顾客是否购买花卉,在其离开花店时店员都要主动送别顾客,并微笑而诚恳地道一声“欢迎下次再来”。不要视而不见,顾客走就走吧。